温科
作品数： 17被引量：13H指数：2
  • 所属机构:甘肃农业职业技术学院
  • 所在地区:甘肃省 兰州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:甘肃省科技计划项目

相关作者

毕文
作品数：31被引量：75H指数：5
供职机构：甘肃农业职业技术学院
研究主题：高职 食品营养与检测专业 高职院校 工匠 抑菌活性
张怀珠
作品数：39被引量：142H指数：7
供职机构：甘肃农业职业技术学院
研究主题：鸡翅 保鲜 正交设计 黄酮 荞麦粉
彭涛
作品数：29被引量：97H指数：5
供职机构：甘肃农业职业技术学院
研究主题：鸡翅 保鲜 马铃薯 八珍 响应面
徐晓霞
作品数：27被引量：72H指数：5
供职机构：甘肃农业职业技术学院
研究主题：鸡翅 保鲜 冷却牛肉 鸡蛋 中草药
冯晓群
作品数：22被引量：126H指数：6
供职机构：甘肃农业职业技术学院
研究主题：马鹿 鸡翅 背最长肌 鹿肉 脂肪酸
作品列表