郑华
作品数: 231被引量:921H指数:18
  • 所属机构:中国林业科学研究院资源昆虫研究所
  • 所在地区:云南省 昆明市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家林业公益性行业科研专项

相关作者

张弘
作品数:287被引量:877H指数:18
供职机构:中国林业科学研究院
研究主题:紫胶 漂白紫胶 玛咖 紫胶蜡 挥发物
李坤
作品数:98被引量:309H指数:10
供职机构:中国林业科学研究院资源昆虫研究所
研究主题:紫胶 玛咖 漂白紫胶 芥子油苷 单宁酸
张雯雯
作品数:91被引量:323H指数:10
供职机构:中国林业科学研究院资源昆虫研究所
研究主题:紫胶 玛咖 挥发物 漂白紫胶 微胶囊
陈晓鸣
作品数:430被引量:1,521H指数:24
供职机构:中国林业科学研究院资源昆虫研究所
研究主题:白蜡虫 漂白紫胶 紫胶 寄主植物 紫胶虫
甘瑾
作品数:121被引量:632H指数:17
供职机构:中国林业科学研究院
研究主题:漂白紫胶 紫胶 玛咖 保鲜剂 涂膜保鲜
热聚沉法处理紫胶漂白废水工艺被引量:1
2016年
为简便、有效地降低紫胶漂白废水中的SS含量,减小后续处理工艺的负荷,采用热聚沉方式分离废水中的SS,并通过单因素及响应曲面实验得到优化工艺条件。结果表明,紫胶漂白废水热聚沉的优化工艺条件,即处理温度55℃、恒温时间130 min、搅拌转速80 r/min,在此条件下,可将漂白废水滤液中的SS的质量浓度由1 489 mg/L降至237.6 mg/L,浊度由1 689 NTU降至420 NTU,COD由4.735 g/L降低至2.281 g/L,BOD5由2.46 g/L降低到1.64g/L。在此基础上,通过对废水及其SS微粒的结构、性质及形态等系列检测,表明废水中SS微粒的热聚沉经过了漂白紫胶的软化聚集及收缩沉降2个过程,其中软化是漂白紫胶微粒碰撞后聚集成长的动力,而收缩则是漂白紫胶微粒的物理形态变化并沉降的原因。
陈佩佩李坤郑华孙彦琳陈军张雯雯张弘
关键词:紫胶漂白废水SS
不同紫胶原料及产品挥发物的化学成分分析
2009年
为提高紫胶产品质量,避免嗅觉异味,采用动态顶空密闭循环吸附法和热脱附-气相色谱/质谱(TCT-GC/MS)联用技术对紫胶原胶、颗粒紫胶、常温干燥法漂白紫胶、真空冷冻干燥法漂白紫胶、热挤干燥法漂白紫胶的挥发物进行捕集和分析检测。结果表明:不同紫胶原料及产品的挥发物化学成分以苯系物为主,所占比例分别达各自挥发物总量的90%、90%、60%、30%、80%以上;由于除杂、干燥等原因,不同紫胶原料及产品中的挥发物检出种类及数量有不同程度增减,漂白加工对紫胶挥发物无明显影响;紫胶生产利用中应注意选择合理技术以减少挥发性异味。
郑华张弘甘瑾赵虹陈智勇张汝国于连松
关键词:紫胶挥发物
云南产紫果西番莲果实挥发物的热脱附-气相色谱/质谱联用分析被引量:8
2011年
采用热脱附-气相色谱/质谱(TCT-GC/MS)联用技术,对动态顶空密闭循环吸附捕集云南产紫果西番莲果皮、果肉和籽的挥发物分别进行检测。结果表明,成熟果实挥发物中可检出烷烃、烯烃、酯类及醛、酮类化合物,其中果皮挥发物以烷烃、烯烃为主,酯类化合物种类少、含量低;果肉挥发物以烯烃、酯类为主;籽挥发物中烷烃、烯烃、酯类均可明显检出,但酯类含量最高。果肉挥发物中的丁酸酯和己酸酯可能是西番莲果实的主要特征挥发物类型,相对含量超过5%的酯类化合物有丁酸乙酯(5.52%)、己酸乙酯(8.66%)、丁酸己酯(10.88%)和己酸己酯(6.71%)。紫果西番莲籽挥发物保留了果实中的主要酯类特征香气组分。
孔永强张弘郑华张雯雯
关键词:紫果西番莲挥发物
紫胶色酸酯的制备工艺优化
2016年
对紫胶色酸分子中的羧基先进行甲酯化,然后再用醋酸酐进行乙酰化,最后制备得到了紫胶色酸酯。通过单因素及正交试验确定了紫胶色酸酯的制备工艺条件为:紫胶色酸1.0 g、对甲苯磺酸用量为紫胶色酸质量的5.0%、甲酯化时间36 h、醋酸酐用量1.0 m L、三乙胺用量2.5 m L。在此条件紫胶色酸的酯化率为81.3%,标准偏差为0.67%。通过傅里叶变换红外光谱、紫外-可见吸收光谱表征表明紫胶色酸酯中酯基及烷基的吸收峰变强;通过差示扫描量热仪及热重分析测定,表明紫胶色酸酯的熔融温度为68℃,温度高于198℃时出现热分解。紫胶色酸酯的色价为121,可溶于大多数有机溶剂,脂溶性增强,其在1 L菜籽油可溶解0.340 g,保存28 d后,油样呈红色,且澄清无沉淀,保存率达96.2%,说明其稳定性良好,对油脂类物质染色效果好,具有潜在的应用价值和前景。
刘兰香普真琪郑华徐涓李坤张弘
关键词:正交试验脂溶性
响应面试验优化紫胶全无氯漂白工艺及其产物性能(英文)被引量:3
2016年
为避免传统含氯漂白紫胶的潜在风险,提高漂白紫胶在食品、医药等领域的使用安全性,本研究开发了紫胶的全无氯漂白工艺,采用响应面法研究了紫胶漂液质量浓度、H_2O_2用量、漂白温度、漂白时间、稳定剂用量等因素对漂白效果的影响,得出了紫胶全无氯漂白的最佳工艺条件:漂液中紫胶质量浓度0.08 g/m L、H_2O_2用量2.09 m L/g(以紫胶质量计)、漂白温度80℃、漂白时间7 h、稳定剂用量3.125%(以紫胶质量计)。在此基础上,通过傅里叶红外光谱、差示扫描量热、质量指标测定等方法对所得H_2O_2漂白胶进行了表征分析,结果发现:与次氯酸钠漂白胶和碱提紫胶相比,H_2O_2漂白胶分子整体结构基本一致,H_2O_2漂白胶热寿命、冷乙醇可溶物、酸值等指标明显提高,热乙醇不溶物、软化点等指标明显下降,颜色指数可达0.979(<1.0),漂白胶得率为82.03%。所得无氯漂白紫胶可作为优良的食品添加剂和加工原材料。
李坤郑华张雯雯李凯徐涓张弘
关键词:紫胶全无氯漂白
超声波强化水洗改性紫胶工艺被引量:3
2011年
为了提高改性紫胶产品质量和生产效率,采用超声波物理场强化水洗改性紫胶,通过单因素试验确定超声波功率、超声波作用时间、超声波脉冲时间和料液比的适用范围,利用响应曲面法对影响因素进行优化,得出超声波强化水洗改性紫胶工艺的最佳条件。结果表明,改性紫胶水洗工艺的最佳条件为超声波功率1200W、超声波洗涤时间8min、脉冲时间(6s,10s)、料液比1:9(g/mL);洗涤3次即可使改性紫胶产品的灰分指标达到国家一级标准。
李坤张弘郑华李凯张雯雯
关键词:超声波改性紫胶水洗工艺
虫白蜡制备高级烷醇混合物研究被引量:4
2007年
通过虫白蜡皂化法制备高级烷醇混合物探索研究,得到虫白蜡制备高级烷醇混合物的工艺优化条件:10 g虫白蜡皂化加碱4 g,皂化温度90℃,皂化时间10 h,氯化钙加入量为碱物质的量的一半,在80℃条件下,保温搅拌2 h后,抽滤,滤饼烘干,用乙醇为抽提剂,然后再用乙醇-丙酮混合溶剂将高级烷醇粗品重结晶3次,结晶体在70℃左右干燥,可得到纯度为93%的高级烷醇混合物。
马李一王有琼张重权郑华甘瑾段琼芬
关键词:虫白蜡皂化反应
胭脂虫虫体主要化学组成分析被引量:12
2008年
本实验对Dactylopius coccus Costa和Dactylopius confusus(cockerell)等2个虫种的胭脂虫虫体的主要化学组成物质进行测定,分析结果表明,Dactylopius coccus含有红色素22.61%、蜡4.70%、脂质3.81%、蛋白质37.31%、总糖31.06%、灰分1.16%;Dactylopius confusus含有红色素10.47%、蜡6.71%、脂质3.98%、蛋白质31.25%、总糖35.84%、灰分9.12%;还分析了2个虫种的主要矿质元素。
郑华唐莉英卢艳民张弘
关键词:胭脂虫
胭脂虫红色素的微波萃取条件优化被引量:4
2009年
研究了微波萃取胭脂虫红色素的影响因素,利用正交试验对微波萃取条件进行优化。确定了最佳提取工艺为微波功率为560W,微波作用时间为40s,料液比为1∶4,合适的提取次数为10次。经过10次浸提色素的得率可达42.11%。
卢艳民郑华周梅村张弘
关键词:胭脂虫微波萃取红色素
一种紫胶桐酸含量的测定方法
本发明公开了一种紫胶桐酸含量的测定方法,包括采用高效液相色谱法进行测定,以含有甲醇的水溶液为流动相,采用示差折光检测器进行测定,按照外标法以峰面积分别计算紫胶桐酸样品中的紫胶桐酸的含量。本发明方法提高了含量测定的精确性,...
郑华刘世平周梅村张弘冯颖陈晓鸣张雯雯张敏
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