-
侯红萍
-
-
- 所属机构:山西农业大学
- 所在地区:山西省 晋中市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:山西省科技攻关计划项目
相关作者
- 王如福
- 作品数：173被引量：694H指数：16
- 供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：山西老陈醋 直投式发酵剂 巴氏醋杆菌 减压贮藏 梨枣
- 王家东
- 作品数：49被引量：222H指数：9
- 供职机构：信阳农林学院
- 研究主题：糖化酶 固定化 固定化糖化酶 壳聚糖 海藻酸钠
- 霍乃蕊
- 作品数：162被引量：581H指数：12
- 供职机构：山西农业大学
- 研究主题：羊骨 嗜酸乳杆菌 羊骨粉 钙 融合子
- 庞全海
- 作品数：149被引量：577H指数：13
- 供职机构：山西农业大学
- 研究主题：绵羊 毛色 羊驼 毛囊干细胞 奶山羊
- 王媛慧
- 作品数：10被引量：9H指数：2
- 供职机构：山西农业大学
- 研究主题：强化大曲 生香酵母 山西老陈醋 催陈 高产
