谢东杨
作品数： 16被引量：18H指数：3
  • 所属机构:福建农林大学
  • 所在地区:福建省 福州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:福建省教委资助项目

相关作者

甘纯玑
作品数：169被引量：572H指数：14
供职机构：福建农林大学
研究主题：红曲色素 红曲 黄色素 红曲红色素 栀子
谢晓琼
作品数：21被引量：82H指数：6
供职机构：福建农林大学
研究主题：红曲红色素 烤鳗 红曲菌 稳定性 红曲色素
代春华
作品数：10被引量：44H指数：5
供职机构：福建农林大学
研究主题：红曲 红曲黄色素 纯化 黄色素 稳定性
谢苗
作品数：84被引量：361H指数：11
供职机构：福建农林大学生命科学学院
研究主题：红曲红色素 小菜蛾 红曲 红曲色素 碱解
朱梅
作品数：2被引量：5H指数：1
供职机构：福建华南女子职业学院
研究主题：超声波 过氧化值 油脂 副产物 稳定性
作品列表