-
赵金松
-

-

- 所属机构:四川理工学院
- 所在地区:四川省 自贡市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 张宿义

- 作品数:345被引量:1,353H指数:18
- 供职机构:泸州老窖股份有限公司
- 研究主题:浓香型白酒 白酒 糟醅 窖泥 大曲
- 吴士业

- 作品数:78被引量:285H指数:11
- 供职机构:四川理工学院生物工程学院
- 研究主题:微观形态 白酒 扫描探针显微镜 浓香型白酒 花生分离蛋白
- 张良

- 作品数:266被引量:556H指数:11
- 供职机构:四川理工学院
- 研究主题:酒瓶 包装盒 泸州老窖 国窖1573 白酒
- 卢中明

- 作品数:88被引量:498H指数:13
- 供职机构:泸州老窖股份有限公司
- 研究主题:白酒 浓香型白酒 窖泥 微生物 酱香型白酒
- 周荣清

- 作品数:194被引量:740H指数:15
- 供职机构:四川大学
- 研究主题:微生物群落 乳酸菌 大曲 挥发性组分 微生物