2024年8月30日
星期五
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鲍松林
作品数: 9
被引量:62
H指数:7
所属机构:
浙江工业大学化学工程与材料学院轻工系
所在地区:
浙江省
研究方向:
轻工技术与工程
相关作者
丁霄霖
作品数:307
被引量:5,240
H指数:41
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:番茄红素 多糖 膳食纤维 苦荞 Β-葡萄糖苷酶
虞炳钧
作品数:29
被引量:201
H指数:9
供职机构:浙江工业大学药学院
研究主题:发酵 甘薯 固定化酵母 生物转化 酒精发酵
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