-
王丽娟
-
-
- 所属机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
- 所在地区:天津市
- 研究方向:医药卫生
- 发文基金:天津市科技支撑计划
相关作者
- 胡志和
- 作品数：262被引量：1,754H指数：20
- 供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
- 研究主题：乳铁蛋白 ACE抑制肽 酪蛋白 超高压 超高压处理
- 王庆妍
- 作品数：37被引量：411H指数：11
- 供职机构：中国医学科学院北京协和医学院护理学院
- 研究主题：老年期痴呆 照顾者 痴呆 家庭 护士
- 王勇
- 作品数：10被引量：111H指数：6
- 供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
- 研究主题：独一味 雷尼替丁 记忆障碍 记忆获得障碍 小鼠学习记忆
- 薛璐
- 作品数：67被引量：410H指数：12
- 供职机构：天津商业大学
- 研究主题：ACE抑制肽 蓝莓 超高压处理 南美白对虾 江米酒
- 吴子健
- 作品数：136被引量：500H指数：12
- 供职机构：天津商业大学
- 研究主题：卵黄高磷蛋白 除盐 致敏性 超高压处理 保鲜效果
