胡晖
作品数: 25被引量:85H指数:6
  • 所属机构:江西工业贸易职业技术学院
  • 所在地区:江西省 南昌市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:江西省教育科学规划课题

相关作者

冷桂华
作品数:78被引量:425H指数:11
供职机构:宜春学院化学与生物工程学院
研究主题:发酵 杜仲叶 乌索酸 饮料 复合饮料
刘伟
作品数:254被引量:1,948H指数:20
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:膳食纤维 总黄酮 脂质体 稳定性 野生樱桃李
刘成梅
作品数:722被引量:3,861H指数:28
供职机构:南昌大学
研究主题:膳食纤维 大米淀粉 脂肪氧化酶 南酸枣 理化性质
杨小青
作品数:2被引量:4H指数:1
供职机构:江西工业贸易职业技术学院
研究主题:高职师资队伍建设 高职教育 师资队伍
彭晔
作品数:8被引量:18H指数:2
供职机构:江西工业贸易职业技术学院
研究主题:互联网 VR技术 酒店 国际贸易 高职院校教学