-
迟晓星
-
-
- 所属机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 所在地区:黑龙江省 大庆市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 钱丽丽
- 作品数：159被引量：575H指数：12
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题：大米 近红外光谱技术 矿物元素 近红外光谱 绿豆
- 张涛
- 作品数：122被引量：693H指数：14
- 供职机构：山东大学机械工程学院
- 研究主题：大豆异黄酮 金雀异黄素 代谢组学 智能变电站 钢结硬质合金
- 张东杰
- 作品数：472被引量：1,630H指数：17
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学
- 研究主题：大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
- 崔洪斌
- 作品数：100被引量：798H指数：17
- 供职机构：哈尔滨医科大学公共卫生学院
- 研究主题：大豆异黄酮 金雀异黄素 植酸 胃癌细胞 大豆
- 郑丽娜
- 作品数：43被引量：182H指数：7
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学
- 研究主题：发芽 绿豆 营养成分 饼干 教学
