-
张晓云
-

-

- 所属机构:山西医科大学第一医院
- 所在地区:山西省 太原市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:山西省自然科学基金
相关作者
- 杨小兰

- 作品数:55被引量:425H指数:15
- 供职机构:山西大学生命科学学院
- 研究主题:山西老陈醋 啤酒花 黄腐酚 老陈醋 桑籽
- 田艳花

- 作品数:13被引量:73H指数:4
- 供职机构:山西大学
- 研究主题:桑籽 啤酒花 抗氧化活性 多酚 必需氨基酸
- 郑海鹰

- 作品数:8被引量:68H指数:5
- 供职机构:山西大学
- 研究主题:啤酒花 DPPH自由基 还原力 脂质过氧化 抗氧化活性
- 胡仕屏

- 作品数:9被引量:54H指数:4
- 供职机构:深圳出入境检验检疫局
- 研究主题:啤酒花 总黄酮 活性研究 乙酸乙酯 必需氨基酸
- 师成滨

- 作品数:2被引量:36H指数:2
- 供职机构:山西大学生命科学学院
- 研究主题:DPPH自由基 还原力 抗氧化活性 脂质过氧化 黄腐酚