-
梅丛笑
-
-
- 所属机构:上海化工研究院
- 所在地区:上海市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 方元超
- 作品数：56被引量：475H指数：14
- 供职机构：天津轻工业学院食品工程系
- 研究主题：茶饮料 茶饮料生产 茶乳酪 微胶囊技术 茶汤
- 杜晓宁
- 作品数：192被引量：200H指数：8
- 供职机构：上海化工研究院
- 研究主题：同位素 稳定同位素 同位素丰度 N 同位素标记
- 李良君
- 作品数：116被引量：61H指数：5
- 供职机构：上海化工研究院
- 研究主题：同位素 稳定同位素 N 低温精馏 酶反应
- 谭青乔
- 作品数：10被引量：0H指数：0
- 供职机构：上海化工研究院
- 研究主题：L-谷氨酰胺 发酵菌株 发酵法生产 同位素标记 生产工艺
- 宋明鸣
- 作品数：67被引量：51H指数：5
- 供职机构：上海化工研究院
- 研究主题：N 双标记 同位素丰度 稳定同位素 乙酸
