王柏琴
作品数： 14被引量：119H指数：5
  • 所属机构:中国食品发酵工业研究院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家社会公益研究专项计划

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吴清平
作品数：662被引量：3,179H指数：27
供职机构：广东省微生物研究所
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杨洁彬
作品数：15被引量：271H指数：10
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作品数：137被引量：682H指数：16
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柴秋儿
作品数：21被引量：128H指数：7
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