程春生
作品数: 27被引量:149H指数:9
  • 所属机构:昆明理工大学
  • 所在地区:云南省 昆明市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

覃宇悦
作品数:88被引量:250H指数:9
供职机构:昆明理工大学
研究主题:聚乳酸 天然色泽 护色 复合膜 壳聚糖
张智宏
作品数:20被引量:80H指数:6
供职机构:华南理工大学
研究主题:壳聚糖 复合膜 玫瑰花 脉冲电场 玫瑰
孙莎
作品数:13被引量:60H指数:5
供职机构:昆明理工大学
研究主题:壳聚糖 复合膜 保鲜 纳米蒙脱土 玫瑰花
侯玉艳
作品数:9被引量:42H指数:5
供职机构:昆明理工大学
研究主题:多酚 玫瑰花 层膜 保鲜方法 复合氨基酸
黄云华
作品数:31被引量:115H指数:7
供职机构:昆明理工大学化学工程学院
研究主题:化工原理 食品加工技术 生产方法 乳汁 乳饼