-
刘畅
-
-
- 所属机构:宁夏大学
- 所在地区:宁夏 银川市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 刘敦华
- 作品数:205被引量:1,018H指数:16
- 供职机构:宁夏大学
- 研究主题:枸杞 挥发性风味物质 发酵 响应面法优化 肉干
- 张同刚
- 作品数:43被引量:178H指数:9
- 供职机构:宁夏大学
- 研究主题:挥发性风味物质 滩羊 手抓羊肉 挥发性风味 顶空固相微萃取
- 郭进
- 作品数:7被引量:5H指数:1
- 供职机构:宁夏大学农学院
- 研究主题:微生物降解 啶虫脒 安全性评价 枸杞 农药残留
- 段玉泉
- 作品数:40被引量:82H指数:6
- 供职机构:宁夏大学
- 研究主题:西夏文 西夏文献 西夏语 陀罗尼 发愿文