-
卞春
-

-

- 所属机构:哈尔滨学院
- 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:黑龙江省教育厅科学技术研究项目
相关作者
- 徐微

- 作品数:51被引量:68H指数:6
- 供职机构:哈尔滨学院
- 研究主题:大豆 食品加工 酪蛋白水解物 活性变化 食品
- 季澜洋

- 作品数:8被引量:0H指数:0
- 供职机构:哈尔滨学院
- 研究主题:食品生产 食品 搭接 从动齿轮 侧板
- 孙宇

- 作品数:33被引量:7H指数:2
- 供职机构:哈尔滨学院
- 研究主题:大豆 烘干 冷凝 玉米醇溶蛋白 大豆品质
- 张丽萍

- 作品数:360被引量:1,633H指数:16
- 供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题:干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
- 王宪青

- 作品数:100被引量:454H指数:10
- 供职机构:黑龙江八一农垦大学
- 研究主题:食品科学与工程 万寿菊 乳清 牛初乳 实验教学