-
吉宏武
-
-
- 所属机构:广东海洋大学
- 所在地区:广东省 湛江市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目
相关作者
- 刘书成
- 作品数:241被引量:1,309H指数:19
- 供职机构:广东海洋大学
- 研究主题:凡纳滨对虾 鱼油 肉糜 脂肪酸 高密度CO2
- 章超桦
- 作品数:564被引量:3,253H指数:26
- 供职机构:广东海洋大学
- 研究主题:牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
- 洪鹏志
- 作品数:460被引量:1,549H指数:21
- 供职机构:广东海洋大学
- 研究主题:水产蛋白 罗非鱼下脚料 罗非鱼 壳聚糖 发酵
- 郝记明
- 作品数:108被引量:671H指数:14
- 供职机构:广东海洋大学
- 研究主题:凡纳滨对虾 鱼油 酶解 马氏珠母贝 马氏珠母贝肉
- 解万翠
- 作品数:177被引量:805H指数:16
- 供职机构:青岛科技大学
- 研究主题:壳聚糖 虾头 风味 麻痹性贝类毒素 凡纳滨对虾