屈平
作品数: 2被引量:18H指数:2
  • 所属机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
  • 所在地区:湖北省 武汉市
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:湖北省科技攻关计划

相关作者

胡传荣
作品数:194被引量:500H指数:12
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:蛋白 油茶籽油 水酶法 酶解 维生素E