徐成勇
作品数: 83被引量:577H指数:14
  • 所属机构:凉山州西昌农业科学研究所
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:四川省科技支撑计划

相关作者

诸葛健
作品数:271被引量:1,926H指数:22
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:产甘油假丝酵母 甘油 发酵 1,3-丙二醇 重组大肠杆菌
郭本恒
作品数:684被引量:1,359H指数:20
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:干酪 原料乳 凝乳酶 干酪乳杆菌 乳酸菌发酵剂
吴昊
作品数:15被引量:139H指数:6
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:酸奶 保加利亚乳杆菌 嗜热链球菌 发酵剂 噬菌体
刘波微
作品数:83被引量:429H指数:12
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:马铃薯晚疫病 马铃薯 培养基 马铃薯晚疫病菌 切刀
周莲
作品数:16被引量:206H指数:6
供职机构:佛山市太吉酒厂有限公司
研究主题:玉冰烧 根霉 香味成分 白酒 酿酒