段绪果
作品数： 20被引量：51H指数：4
  • 所属机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

吴敬
作品数：180被引量：522H指数：11
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陈晟
作品数：70被引量：206H指数：8
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵优化 环糊精葡萄糖基转移酶 酶学性质 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌
宿玲恰
作品数：40被引量：92H指数：6
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吴丹
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孙晓军
作品数：2被引量：4H指数：1
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：毕赤酵母 Β-半乳糖苷酶 高密度发酵 发酵条件优化 重组毕赤酵母
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