潘秋红
作品数: 100被引量:935H指数:16
  • 所属机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

段长青
作品数:174被引量:1,108H指数:19
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 香气 葡萄 干红葡萄酒 香气物质
问亚琴
作品数:12被引量:148H指数:6
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄果实 酿酒葡萄 萜烯 有机酸 多糖
王军
作品数:253被引量:2,100H指数:25
供职机构:东北林业大学林学院
研究主题:山葡萄 葡萄 花色苷 赤霞珠 酿酒葡萄
李小溪
作品数:9被引量:21H指数:3
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题:葡萄果实 避雨栽培 莽草酸 基因表达 基因克隆
黄卫东
作品数:214被引量:2,004H指数:26
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 水杨酸 酿酒酵母 苹果 葡萄