王爱平
作品数: 1被引量:13H指数:1
  • 所属机构:东北电力学院应用技术系
  • 所在地区:吉林省 吉林市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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张秀廷
作品数:1被引量:13H指数:1
供职机构:东北电力学院应用技术系
研究主题:大豆饮料 钝化 豆腥味 去腥方法 脂肪氧化酶