刘静娜
作品数: 23被引量:56H指数:5
  • 所属机构:闽南师范大学
  • 所在地区:福建省 漳州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:福建省教育厅A类人文社科/科技研究项目

相关作者

庄远红
作品数:42被引量:130H指数:7
供职机构:闽南师范大学
研究主题:响应面法优化 丙烯酸 卡波姆 多酚 凝胶特性
潘裕添
作品数:105被引量:290H指数:9
供职机构:闽南师范大学
研究主题:斑马鱼 壳聚糖 金线莲 醇提物 单糖组成
林娇芬
作品数:68被引量:384H指数:10
供职机构:厦门海洋职业技术学院
研究主题:柿叶 安溪油柿 柿叶茶 杀青工艺 杏鲍菇
庞杰
作品数:872被引量:2,781H指数:24
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
黄家福
作品数:44被引量:48H指数:4
供职机构:闽南师范大学
研究主题:罐藏 单糖组成 胶质芽孢杆菌 菌液 杏鲍菇