高红波
作品数: 33被引量:231H指数:10
  • 所属机构:中国食品发酵工业研究院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

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钟其顶
作品数:184被引量:858H指数:18
供职机构:中国食品发酵工业研究院
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作品数:136被引量:641H指数:16
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谷学新
作品数:200被引量:1,637H指数:19
供职机构:首都师范大学化学系
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