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张宏
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- 所属机构:东北农业大学
- 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
- 研究方向:自动化与计算机技术
- 发文基金:黑龙江省教育厅科学技术研究项目
相关作者
- 张华江

- 作品数:119被引量:333H指数:11
- 供职机构:东北农业大学
- 研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 鸡蛋 凝胶稳定性
- 夏宁

- 作品数:53被引量:167H指数:9
- 供职机构:东北农业大学
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- 迟玉杰

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- 研究主题:大豆分离蛋白 乳化性 鸡蛋 蛋清 全蛋粉
- 戴景民

- 作品数:285被引量:1,410H指数:20
- 供职机构:哈尔滨工业大学
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- 杨运清

- 作品数:71被引量:250H指数:8
- 供职机构:东北农业大学动物科学技术学院
- 研究主题:动物 现代生物 奶牛 饲养试验 畜禽