吴贺君
作品数： 237被引量：260H指数：9
  • 所属机构:四川农业大学
  • 所在地区:四川省 雅安市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家级大学生创新创业训练计划

相关作者

张志清
作品数：326被引量：1,147H指数：17
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：麦麸 小麦 花椒籽 阿魏酸 响应面法优化
申光辉
作品数：242被引量：690H指数：15
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：花椒籽 酯酶 麦麸 汁液 解淀粉芽孢杆菌
黎杉珊
作品数：162被引量：280H指数：10
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：酯酶 麦麸 桑葚 汁液 解淀粉芽孢杆菌
罗擎英
作品数：147被引量：140H指数：7
供职机构：四川农业大学
研究主题：汁液 水产品加工 泡豆 马铃薯全粉 包装盒
陈安均
作品数：293被引量：1,040H指数：17
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：泡菜 四川泡菜 乳酸菌 汁液 马铃薯全粉
作品列表