刘训龙
作品数: 7被引量:18H指数:3
  • 所属机构:黑龙江旅游职业技术学院
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:文化科学
  • 发文基金:黑龙江省高等教育教学改革工程项目

相关作者

吴非
作品数:11被引量:12H指数:3
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:烹饪教学 烹饪 现代学徒制 烹饪技术 教学媒体
刘居超
作品数:23被引量:28H指数:3
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:面点 高职院校 中西 现代学徒制 黑龙江旅游
卢亚萍
作品数:9被引量:36H指数:3
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研究主题:高职院校 营养配餐 职业院校 传统教学模式 信息化教学模式