张海林
作品数: 3被引量:0H指数:0
  • 所属机构:济宁医学院
  • 所在地区:山东省 济宁市

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张玉然
作品数:17被引量:29H指数:3
供职机构:济宁医学院
研究主题:谷胱甘肽 糖化力 酶学性质 稳定性 啤酒酵母