-
宋达峰
-

-

- 所属机构:浙江工商大学
- 所在地区:浙江省 杭州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:浙江省自然科学基金杰出青年团队项目
相关作者
- 顾青

- 作品数:160被引量:601H指数:15
- 供职机构:浙江工商大学
- 研究主题:植物乳杆菌 细菌素 乳酸菌 清酒乳杆菌 食品生物技术
- 沈雷

- 作品数:9被引量:22H指数:3
- 供职机构:浙江工商大学
- 研究主题:细菌素 分离纯化 植物乳杆菌 清酒乳杆菌 抗菌肽
- 朱睦元

- 作品数:158被引量:1,280H指数:21
- 供职机构:浙江大学
- 研究主题:大麦 植物 耐铝性 大麦黄花叶病毒 细胞凋亡
- 李璇

- 作品数:3被引量:0H指数:0
- 供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
- 研究主题:植物乳杆菌 基因组序列 胃肠道 微环境 全基因组
- 王彦波

- 作品数:363被引量:1,077H指数:16
- 供职机构:浙江工商大学
- 研究主题:食物过敏 原肌球蛋白 凝结芽孢杆菌 生物胺 益生菌