2024年7月12日
星期五
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殷力
作品数: 1
被引量:17
H指数:1
所属机构:
黑龙江商学院
所在地区:
黑龙江省 哈尔滨市
研究方向:
轻工技术与工程
相关作者
刘雪雁
作品数:5
被引量:47
H指数:4
供职机构:黑龙江商学院食品工程系
研究主题:玉米醇溶蛋白 可食性薄膜 保鲜薄膜 可食性 响应曲面法
殷丽君
作品数:180
被引量:939
H指数:16
供职机构:中国农业大学
研究主题:阿拉伯木聚糖 沙棘叶 稳定性 腐乳 乳状液
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