曹磊
作品数： 49被引量：153H指数：8
  • 所属机构:安徽省农业科学院
  • 所在地区:安徽省 合肥市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

刘超
作品数：72被引量：277H指数：10
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：发芽糙米 辐照 就仓干燥 糙米 滚筒干燥
宋玉
作品数：43被引量：83H指数：5
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：发芽糙米 糙米 就仓干燥 滚筒干燥 小麦
陶澍
作品数：29被引量：71H指数：5
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：发芽糙米 就仓干燥 滚筒干燥 即食 糙米
夏青
作品数：8被引量：27H指数：4
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：发芽糙米 发芽 面包 淀粉 糙米
汪晓鸣
作品数：20被引量：125H指数：8
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：辐照 冷藏 板栗 脂肪氧合酶 保鲜
作品列表