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张洪梅
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- 所属机构:山东理工大学
- 所在地区:山东省 淄博市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:山东省教育厅高校科研发展计划项目
相关作者
- 周泉城
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- 作品数:196被引量:446H指数:11
- 供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
- 研究主题:文冠果壳 染料木素 桔梗 羟基苯基 皂甙
- 盛桂华
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- 作品数:99被引量:142H指数:8
- 供职机构:山东理工大学
- 研究主题:文冠果壳 功能食品 皂甙 桔梗 浸提
- 耿杰
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- 作品数:3被引量:14H指数:2
- 供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
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