张元培
作品数: 31被引量:54H指数:4
  • 所属机构:北京市粮食局
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

万富世
作品数:11被引量:447H指数:7
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:稳定性 强筋小麦 小麦 蛋白质含量 中国小麦
王光瑞
作品数:20被引量:457H指数:13
供职机构:中国农业科学院作物科学研究所
研究主题:小麦 小麦品种 小麦品质 烘烤品质 品质性状