顾培洋
作品数： 1被引量：2H指数：1
  • 所属机构:沈阳市粮油食品科学研究所
  • 所在地区:辽宁省 沈阳市
  • 研究方向:理学

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宣丽
作品数：21被引量：79H指数：6
供职机构：沈阳市粮油食品科学研究所
研究主题：软枣 多糖 纯化 蛋白 抗氧化活性
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作品数：31被引量：79H指数：5
供职机构：沈阳市粮油食品科学研究所
研究主题：生产工艺 蛋白 香菇多糖 米糠 糙米
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作品数：12被引量：23H指数：3
供职机构：沈阳市粮油食品科学研究所
研究主题：蛋白 香菇多糖 香菇柄 水溶性膳食纤维 微波
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