-
陈迪
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:河南工业大学生物工程学院
- 所在地区:河南省 郑州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 王金水
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:372被引量:1,910H指数:24
- 供职机构:河南工业大学生物工程学院
- 研究主题:小麦 小麦面筋蛋白 面团 蛋白质 谷朊粉
- 王昌禄
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:403被引量:1,969H指数:19
- 供职机构:天津科技大学
- 研究主题:红曲霉 选育 香椿 乳酸菌 红曲色素
- 李贞景
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:112被引量:298H指数:10
- 供职机构:天津科技大学
- 研究主题:红曲霉 链霉菌 红曲 多糖 桔霉素
- 贾峰
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:135被引量:286H指数:10
- 供职机构:河南工业大学生物工程学院
- 研究主题:小麦 面团 面筋 发酵 特二粉
- 陈勉华
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:194被引量:544H指数:12
- 供职机构:天津科技大学
- 研究主题:红曲霉 红曲 红曲色素 香椿 蓖麻饼粕