-
李娜
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 所在地区:陕西省 咸阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:广东省重大科技专项
相关作者
- 徐怀德
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:279被引量:2,123H指数:22
- 供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题:发酵 红枣 酶解 抗氧化 饮料
- 李梅
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:26被引量:123H指数:7
- 供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题:挥发性成分 杏鲍菇 辣椒 红枣 辣椒油
- 李艳
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:135被引量:379H指数:10
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:软测量 KAPPA值 蒸煮过程 纸浆KAPPA值 陶瓷基片
- 高丽霄
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:2被引量:20H指数:2
- 供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题:超声提取 超声波提取 响应面法优化 响应面法 玉米黄粉
- 刘冬
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:163被引量:1,100H指数:16
- 供职机构:深圳职业技术学院
- 研究主题:降血压肽 离子交换层析 碱性蛋白 多酚 玉米蛋白粉