您的位置: 专家智库 > 资助详情>陕西省社会发展科技攻关项目(2011K16-05-05)

陕西省社会发展科技攻关项目(2011K16-05-05)

作品数:2 被引量:35H指数:2
相关作者:梁引库更多>>
相关机构:陕西理工大学更多>>
发文基金:陕西省社会发展科技攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇抑菌
  • 2篇蒲公英
  • 2篇巨大型
  • 1篇脂溶性
  • 1篇脂溶性成分
  • 1篇绿原
  • 1篇绿原酸
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇活性
  • 1篇分离纯化
  • 1篇GC-MS
  • 1篇纯化

机构

  • 2篇陕西理工大学

作者

  • 2篇梁引库

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科技

年份

  • 2篇2013
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
巨大型蒲公英根脂溶性成分的抗氧化活性及抑菌实验研究被引量:20
2013年
采用索氏提取法提取蒲公英根中脂溶性成分,气相色谱质谱联用仪检测脂溶性成分组成;分光光度法比较蒲公英根中脂溶性成分清除羟基自由基和超氧阴离子的能力;磷钼酸络合物法测定蒲公英根脂溶性成分的总抗氧化活性。结果表明,蒲公英根中脂溶性成分约有27种;蒲公英根脂溶性成分对羟基自由基、超氧阴离子的清除能力均随浓度的增大而提高,总抗氧化活性也随浓度的增加而提高,但对羟基自由基、超氧阴离子的清除能力和总抗氧化活性都低于VC;蒲公英根脂溶性成分对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、枯草芽孢杆菌和白假丝酵母菌具有较好的抑菌和杀菌能力,其最小抑菌浓度和最小杀菌浓度分别为:2.06、4.66、6.24、3.56mg·mL-1和3.12、5.82、8.68、4.98mg·mL-1。
梁引库
关键词:蒲公英GC-MS脂溶性成分抗氧化活性抑菌
巨大型蒲公英绿原酸的分离纯化及其抑菌实验研究被引量:18
2013年
通过酒精浸提法提取蒲公英叶中的绿原酸,采用大孔树脂DA-201分离纯化,纸片抑菌法和连续梯度稀释法研究绿原酸的抑菌效果和最小抑菌浓度。结果表明:大孔树脂对绿原酸的静态吸附量为195mg/g,动态吸附量为116.5mg/mL,最佳上样pH值为3,最佳洗脱剂为80%的酒精;通过此方法纯化的蒲公英绿原酸对大肠杆菌、枯草杆菌、根霉和青霉均有良好的抑制作用,其最小抑菌浓度分别为1×10-3、1×10-2、1×10-2、1×10-2mg/mL。
梁引库
关键词:蒲公英绿原酸分离纯化抑菌
共1页<1>
聚类工具0