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福建省教育厅资助项目(JB09110)

作品数：1 被引量：24H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养保健价值
  • 1篇营养价值
  • 1篇莲子
  • 1篇保健
  • 1篇保健功
  • 1篇保健功效
  • 1篇保健价值

机构

  • 1篇福建农林大学

作者

  • 1篇吴芳彤
  • 1篇肖贵平

传媒

  • 1篇亚热带农业研...

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
莲子的营养保健价值及其开发应用被引量：24
2012年
莲子是中国传统的滋补佳品,具有多种保健功效。本文就莲子的营养保健价值和保健功效进行综述,并展望了莲子产品开发前景。
吴芳彤肖贵平
关键词：莲子营养价值保健功效
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