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湖南省科技重大专项(NK2007005)

作品数：1 被引量：4H指数：1
相关作者：杨志辉董新荣余兴龙叶飞刘仲华更多>>
相关机构：清华大学湖南农业大学更多>>
发文基金：湖南省科技重大专项国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇蛋白质类
  • 1篇羰基应激
  • 1篇儿茶
  • 1篇儿茶素
  • 1篇白质

机构

  • 1篇湖南农业大学
  • 1篇清华大学

作者

  • 1篇罗国安
  • 1篇蔡淑娴
  • 1篇黄建安
  • 1篇刘仲华
  • 1篇叶飞
  • 1篇余兴龙
  • 1篇董新荣
  • 1篇杨志辉

传媒

  • 1篇茶叶科学

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
儿茶素抑制蛋白质类老年色素荧光物质生成活性的研究被引量：4
2010年
丙二醛(Malondialdehyde,MDA)是机体内普遍存在的活性羰基化合物代表成分之一,能够与蛋白质发生羰-氨交联反应,生成老年色素荧光物质。本文探讨儿茶素单体成分对MDA应激引起的蛋白质类老年色素荧光物质生成体系的影响,并对其构效关系进行初步分析。结果表明:儿茶素能显著抑制MDA诱导的蛋白质类老年色素物质生成,且酯型儿茶素活性较强,抑制作用除与直接清除MDA外,还与其结构的亲核性有关。本研究从一个新的角度揭示了儿茶素抑制羰-氨交联反应是其预防和治疗羰基应激相关疾病的潜在作用机制之一。
蔡淑娴刘仲华黄建安罗国安余兴龙董新荣杨志辉叶飞
关键词：儿茶素羰基应激
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