国家科技部农业科技成果转化资金(2002710020908)
- 作品数：5 被引量：98H指数：4
- 相关作者：周禾王晶郭旭生刘桂霞王成杰更多>>
- 相关机构：中国农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金北京市科委项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 苜蓿青贮过程中蛋白的分解及抑制方法被引量：68
- 2005年
- 苜蓿Medicago sativa在青贮过程中由于自身蛋白酶的作用使蛋白分解产生非蛋白氮(NPN)而造成的蛋白损失非常严重。介绍了苜蓿青贮时蛋白的分解机理、影响蛋白分解的因素和青贮时各种添加剂对蛋白分解的影响以及目前抑制苜蓿在青贮过程中蛋白分解的研究动态,并提出了今后研究苜蓿青贮时抑制蛋白分解需要解决的问题。
- 郭旭生周禾刘桂霞
- 关键词：苜蓿青贮
- 机械压扁与碳酸钾对紫花苜蓿茎叶显微结构的影响被引量：3
- 2006年
- 机械压扁紫花苜蓿(M ed icag o sa tiva)茎秆,使茎秆产生破裂,导致内部部分组织结构变形,减少了茎秆内部水分移动的阻力。苜蓿叶片在2.0%的K2CO3溶液中浸泡30 s后,其“软蜡”部分被溶解,“硬蜡”部分未被溶解。
- 王成杰周禾玉柱
- 关键词：苜蓿碳酸钾显微结构
- 提高秸秆类饲料利用率研究进展被引量：11
- 2005年
- 近年来,我国畜牧业连续增产,取得了巨大成绩,不仅总产量,而且增产的速度也在世界名列前茅.但是在各类畜牧业产品大量增产的同时,也存在着严重的隐忧,其主要问题之一就是我国畜牧业一直未能摆脱对粮食的过分依赖.由于人口的不断增加和耕地的不断减少,使得粮食生产已成为我国国民经济增长的薄弱环节.因此,如果我国畜牧业过分依赖粮食,今后的发展必然会受到很大限制.反刍家畜由于其特殊的生理功能,能较单胃畜禽更多、更有效地利用纤维性饲料.所以,根据食草动物特殊的生理功能和营养特性,大量饲养食草家畜就可以少用精料,节约粮食.如果循着这个方向发展下去,我们就能建立起一种"节粮型"畜牧业结构,其意义实在不能低估.而有效利用秸秆类饲料正可以补充食草家畜所需的大量粗饲料.秸秆是我国农村最主要的农作物副产品.据有关统计资料表明,我国年生产秸秆近6亿吨[1],其数量之大让我们不可低估和忽视.由于秸秆营养价值低,利用价值不高,每年都有大量秸秆被烧掉,用做饲料的仅占一小部分,而且也几乎是不经任何处理饲喂牲畜.这种基本未经处理的秸秆不仅消化率低,粗蛋白含量低,而且适口性差,采食量也不高.单纯饲喂这种秸秆,牲畜连维持需要也难满足,这就制约了食草家畜生产水平的提高,也使得秸秆类饲料不能被充分地利用.如何开发利用好这一巨大的饲料资源,关系到我国草食畜牧业的发展,也关系到如何建立"节粮型"畜牧业结构的重要问题.
- 王晶周禾
- 关键词：粮食生产国民经济增长总产量耕地饲料利用率秸秆
- 提高秸秆类饲料利用率 大力发展节粮型畜牧业被引量：9
- 2004年
- 秸秆是我国农村最主要的农作物副产品,由于其营养价值较低,适口性较差,所以一直以来利用率不高。反刍家畜由于其特殊的生理功能,能较单胃畜禽更多、更有效地利用这类饲料。研究发现通过物理、化学、生物等技术的处理可以提高反刍动物对秸秆类饲料的利用率,充分发挥此类饲料的饲用价值,为真正建立节粮型畜牧业结构做出贡献。
- 王晶周禾
- 关键词：秸秆饲料利用率节粮型畜牧业反刍家畜饲用价值反刍动物
- 红三叶与紫花苜蓿蛋白质利用率的比较被引量：9
- 2006年
- 红三叶Trifolium pratense和紫花苜蓿Medicago sativa是蛋白质含量高的优质豆科牧草,但是研究发现紫花苜蓿在青贮过程中其蛋白质的降解率要高于红三叶,造成苜蓿蛋白质利用率降低,形成浪费和污染。红三叶蛋白质降解率低的机理已阐明,并已开始用于指导苜蓿生产实践。
- 王晶周禾
- 关键词：红三叶紫花苜蓿粗蛋白降解
