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国家林业局948项目(2006-G31)

作品数:16 被引量:112H指数:6
相关作者:余小林胡卓炎余恺陈厚彬韩冬梅更多>>
相关机构:华南农业大学广东省农业科学院广西大学更多>>
发文基金:引进国际先进农业科技计划国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理生物学更多>>

文献类型

  • 16篇期刊文章
  • 5篇会议论文

领域

  • 11篇轻工技术与工...
  • 10篇农业科学
  • 1篇经济管理
  • 1篇生物学

主题

  • 10篇荔枝
  • 4篇香气
  • 3篇香气成分
  • 3篇果汁
  • 2篇杀菌
  • 2篇生产工艺
  • 2篇糖水荔枝罐头
  • 2篇妃子笑
  • 2篇妃子笑荔枝
  • 2篇蚯蚓
  • 2篇微波杀菌
  • 2篇鲜果
  • 2篇鲜果汁
  • 2篇荔枝罐头
  • 2篇荔枝酒
  • 2篇化合物
  • 2篇罐头
  • 2篇发酵
  • 2篇芳香化合物
  • 2篇椪柑

机构

  • 11篇华南农业大学
  • 9篇广东省农业科...
  • 4篇广西大学
  • 1篇华中农业大学

作者

  • 7篇胡卓炎
  • 7篇舒肇甦
  • 7篇余小林
  • 5篇余恺
  • 5篇陈厚彬
  • 4篇薛进军
  • 4篇韩冬梅
  • 3篇肖维强
  • 2篇崔珊珊
  • 2篇吴振先
  • 2篇吴洁芳
  • 2篇潘介春
  • 2篇王东峰
  • 2篇崔芳
  • 1篇沈方科
  • 1篇吴汶飞
  • 1篇袁沛元
  • 1篇陈文文
  • 1篇杨转英
  • 1篇胡桂兵

传媒

  • 3篇广东农业科学
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇果树学报
  • 1篇食品与机械
  • 1篇中国果树
  • 1篇广西农业生物...
  • 1篇热带作物学报
  • 1篇福建果树
  • 1篇保鲜与加工
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇中国热带农业
  • 1篇海峡两岸荔枝...

年份

  • 1篇2014
  • 4篇2010
  • 5篇2009
  • 6篇2008
  • 5篇2007
16 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
蚯蚓对柑橘生长发育的影响
穴施牛粪并接种蚯蚓能很好地诱导柑橘根系的生长,其诱导的根量比牛粪基质和园土分别高出 100.62%和126.27%;根系吸收和累积较多量的氮、磷、钾元素,分别比园土高出21.13%,35.44%, 76.31%;穴施牛粪...
沈方科邓立宝崔芳薛进军
关键词:蚯蚓柑橘生长发育
文献传递
妃子笑荔枝分批单果采收技术初探被引量:1
2007年
根据国外市场进口荔枝主要以粒果为主的情况,近年收购贮运公司与产地合作,在广东省湛江及海南省陵水、琼海等地采用分批单果采收技术采收妃子笑荔枝,按采收标准直接从树上采摘荔枝单果,大大减少了机械伤,缩短了果实从采收到冷处理的时间,同时较大幅度地提高了合格商品果率,目前每公斤果实的收购规格已提高至40个、合格商品果率达90%,取得了可观的经济效益。
舒肇甦陈厚彬袁沛元马洪俊周金峰李锦灵
关键词:妃子笑荔枝
多效唑对椪柑光合特性的影响被引量:2
2007年
以椪柑为试材,研究了多效唑对叶片光合特性的影响。结果表明:施用多效唑能提高椪柑叶片的叶绿素含量、净光合速率(Pn)和蒸腾速率(Tr);随着人工光源光强的增大,气孔导度(Gs)和胞间CO2浓度(C i)均呈下降的趋势,但仍高于对照。
唐健崔芳覃其云薛进军
关键词:多效唑椪柑光合特性
荔枝果汁产品开发与市场策略分析被引量:5
2010年
荔枝是我国岭南特色水果之一,其采收季节短,贮藏保鲜难度大,鲜果供应期集中,限制了荔枝产业的健康发展。荔枝加工产品主要包括荔枝干、荔枝罐头等。果汁加工具有原料消耗量大,市场需求高,对水果原有营养成分保存较多的特点,因此一直是水果加工的最主要形式,但目前荔枝果汁产品还鲜见于市场。本文探讨了以荔枝为原料,加工成为果汁系列产品的可行性和市场策略,以期为荔枝产业的持续发展提供有益的思路。
余恺胡卓炎余小林朱阳吴奕渠崔珊珊
关键词:荔枝果汁加工
根区饲养蚯蚓对椪柑树体营养和根系生长的影响被引量:1
2008年
以4年生椪柑为试验材料,研究根区饲养蚯蚓对椪柑树体营养和根系生长的影响。试验设4个处理,分别是穴施牛粪、穴施牛粪并接种蚯蚓、根系输液和对照。研究结果表明:穴施牛粪并接种蚯蚓很好地诱导了椪柑根系的生长,其诱导的根量比穴施牛粪和对照的分别高出100.62%和126.27%;穴施牛粪并接种蚯蚓处理的椪柑根系吸收和累积的氮、磷、钾元素分别比对照的高出21.13%、35.44%和76.31%;穴施牛粪并接种蚯蚓明显提高植株叶片的氮、磷、钾营养水平和叶绿素含量,在改善植株矿质营养状况方面优于穴施牛粪处理和根系输液处理。根系输液处理能在短时间内明显增加植株叶片营养含量。
潘介春姜建初段敏薛进军
关键词:蚯蚓椪柑营养
不同着色期荔枝果皮总RNA的提取及mRNA差显分析被引量:11
2008年
以妃子笑和糯米糍2个主栽荔枝品种不同着色期的果皮为试材,经过大量的对比和筛选,采用改良Bugos法提取果皮中的总RNA,经核酸蛋白测定仪测定和凝胶电泳显示提取的总RNA完整性强,质量好,产率高(最高可达318.7μg/g),可用于RT-PCR等分子生物学实验。进一步的DDRT-PCR分析表明:高分辨力的cDNA片段在500~2 000 bp之间,不同品种、不同着色期的荔枝果皮,基因表达有较大差异。
杨转英胡桂兵王惠聪欧阳若陈厚彬
关键词:荔枝果皮总RNA
玻璃瓶糖水荔枝罐头微波杀菌的温度分布初探
本试验采用独创的检测仪器,探讨玻璃瓶糖水荔枝罐头微波杀菌时间与罐体中心温度的关系。分别将糖液、荔枝果肉以及糖液:荔枝果肉=1:1分别装入玻璃罐头内,在微波杀菌过程中的检测罐体的不同等高面的温度,根据玻璃瓶糖水荔枝罐头微波...
舒肇甦肖维强韩冬梅黄炳雄
关键词:糖水荔枝罐头微波杀菌温度分布
文献传递
优质荔枝发酵酒生产工艺被引量:2
2008年
采用保持荔枝果酒典型香气工艺、多菌种协调发酵、果糖促进发酵转化、超低温冷沉及三重过滤杀菌、绿色食品原料的控制技术与措施进行研发优质荔枝发酵酒产品。并着重介绍了优质荔枝发酵酒加工工艺流程中的创新点。
覃云飞舒肇甦肖维强韩冬梅吴洁芳
关键词:荔枝荔枝酒发酵
荔枝加工研究现状与展望被引量:8
2010年
本文对荔枝加工研究的现状进行了分析,并就荔枝产业从加工的角度对荔枝加工原料、加工技术和产品市场开拓提出一些看法。
胡卓炎余小林余恺陈厚彬吴振先
关键词:荔枝产业
黑叶荔枝鲜果汁与发酵酒液的香气成分及其变化被引量:14
2008年
用GC-MS分析黑叶荔枝鲜果汁及其制成的发酵酒液的香气成分,结果表明,构成荔枝鲜果汁清新头香的主要成分是烯类组分,但在发酵酒液中烯类组分几乎消失,造成了荔枝发酵酒液特色天然香气的丧失以及酒香不和谐。
舒肇甦覃云飞肖维强韩冬梅吴洁芳
关键词:果汁芳香化合物
共3页<123>
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