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力竭性运动后鲇鱼幼鱼乳酸、糖原和葡萄糖水平的变动被引量：39: 2007年; 于(25±1)℃的条件下分别测定了鲇鱼(Silurus asotusLinnaeus)幼鱼静止状态(对照组)与力竭性运动后不同恢复时间(0、0.5、1、2、48、、16h)肌肉、血液和肝脏三种组织中乳酸、糖原和葡萄糖的含量水平。结果显示:鲇鱼幼鱼力竭性运动后肌乳酸和血乳酸水平迅速上升并即刻达到峰值(12.13±0.19)μmol/g和(4.57±0.23)mmol/L,而肝乳酸的峰值((9.78±0.69)μmol/g)却出现在运动后恢复1h;肌组织乳酸的迅速上升伴随着糖原的快速下降,葡萄糖含量保持相对稳定;肌乳酸恢复历时为8h,清除速率为0.9μmol/h.g。实验结果表明鲇鱼力竭性运动后存在着明显的"乳酸泄露"现象,其无氧代谢的底物主要是糖原;肝组织可能是一个乳酸的临时贮存库。; 李黎曹振东付世建; 关键词：鲇鱼乳酸糖原力竭性运动

驱赶和空气暴露对南方鲇耗氧率和呼吸频率的影响被引量：5: 2007年; 在25℃条件下对不同驱赶时间(0、0.5、1、2.5和5 min)和空气暴露(0、2.5、5、10和20 min)南方鲇(Silurus meridionalis)幼鱼(22.11～79.52 g)恢复过程中的耗氧率(VO)和呼吸频率(Vf)进行了测定。实验发现:经驱赶和空气暴露处理后,实验鱼耗氧率和呼吸频率立即显著上升(P<0.05),然后缓慢回落至稳定水平;对于驱赶逆境胁迫,0.5 min处理能诱导最大耗氧率峰值(约170 mg/h),2.5 min处理能诱导最大运动后过量氧耗(EPOC)(约35 mg);对于空气暴露逆境胁迫,5 min处理能诱导最大耗氧率峰值(约160 mg/h),10 min处理能诱导最大EPOC(约20 mg);无论驱赶还是空气暴露,呼吸频率的反应(上升28%～62%)远小于耗氧率(上升174%～254%)。实验表明两种逆境均能引起明显的胁迫反应,南方鲇对驱赶的反应远大于空气暴露。; 彭姜岚曾令清曹振东付世建; 关键词：耗氧率

延迟首次投喂对南方鲇(Silurus meridionalis Chen)仔鱼早期发育的影响被引量：4: 2005年; 将南方鲇仔鱼进行4种投喂处理(分别在出膜后4、5、6、7天进行首次投喂)和一个完全饥饿处理,出膜后第8天结束实验并测量干重、体长、头长、肛后长和头宽,计算肥满度(在22±0.5℃水温下进行)。结果显示,随着首次投喂时间的延迟,各处理组的干重、体长、头长、肛后长、头宽以及肥满度都呈现出逐渐降低的趋势;干重指标在出膜后6、7天首次投喂的2个处理组中表现为负增长;各投喂处理组的体长、头长、肛后长、头宽分别由17.03±0.15mm、3.20±0.05mm、9.63±0.12mm、3.06±0.05mm减小到12.00±0.11mm、2.28±0.03mm,6.76±0.10mm、2.60±0.05mm,各项指标的组间差异显著(P<0.05),且均较摄食前水平有所增长;将仔鱼肥满度(R)与延迟投喂天数(d)的关系拟合为:R=0.046 e-0.468d(n=15,r=0.788,P<0.001)。实验结果表明,南方鲇仔鱼早期发育过程中,由饥饿所引起的体重的负增长不会导致发育的停滞;但随着首次摄食的延迟,使仔鱼的发育速度明显降低。; 张怡曹振东付世建; 关键词：南方鲇早期发育

力竭运动锻炼和饥饿对南方鲇静止代谢率及体重的影响被引量：8: 2007年; 在25℃饥饿和维持日粮(1.5%体重)条件下,测定了连续15d无氧运动锻炼(追赶至力竭)及随后5d撤消运动锻炼过程中南方鲇(Silurus meridionalis)静止代谢率(VO2rest)的变化。实验以饥饿和维持日粮条件下非运动锻炼组分别作为饥饿及摄食对照组。研究发现:饥饿和摄食对照组的VO2rest在实验过程中显著下降(P<0.05),饥饿锻炼组VO2rest在锻炼的4～15d显著上升(P<0.05),而摄食锻炼组的VO2rest相对稳定;当撤消锻炼后,饥饿和摄食锻炼组VO2rest迅速下降,与对照组无显著差异。研究表明,相对于对照组,4～7d的无氧运动锻炼导致VO2rest显著上升;而撤消锻炼后,15d的锻炼影响在3～5d内完全消除。实验还提示,与维持日粮处理比较,饥饿条件下无氧运动锻炼对VO2rest的影响更为显著。; 付世建曹振东彭姜岚; 关键词：运动锻炼静止代谢率南方鲇

肉食性鱼类的糖代谢——以南方鲇为例被引量：4: 2007年; 肉食性鱼类的糖营养和代谢研究一直是国际学术界的热点之一。以典型的肉食性鱼类南方鲇为实验对象,系统研究了糖种类和添加量对鱼体摄食、消化、排泄、代谢和生长的影响。综合分析认为,对于肉食性鱼类同化的食物糖类不能很好转化为脂肪和糖原储存,也不能大量为机体提供代谢能量,但肉食性鱼类可能采取增加代谢耗能的方式消除吸收的非必需糖类,而底物循环为机体增加代谢耗能的基本方式之一。; 付世建; 关键词：肉食性南方鲇糖代谢能量代谢

动物特殊动力作用的研究进展被引量：6: 2006年; 特殊动力作用(SDA)是指动物摄食过程中的代谢产热增加的现象,自上世纪初,一直受到相关领域专家的关注。近十年来该方面研究十分活跃。我们以南方鲇(Southern cathish／Silurus meridionalis)和鲇鱼(catfish／Silurus asotus)为实验对象,开展了大量相关研究。本文就我们的研究成果结合相关研究进行探讨,并指出了该方面研究将来可能的方向。; 付世建; 关键词：特殊动力作用摄食代谢

饥饿对鲇鱼幼鱼静止代谢率的影响被引量：14: 2007年; 本实验在25℃条件下对鲇鱼幼鱼（29．41-44．45g）进行了60d的饥饿处理，每天测定3次耗氧率。结果显示：鲇鱼幼鱼在饥饿60d后，其静止代谢率由63．19±3．68降至22．38±1．36mg O2kg^-1h^-1，下降了64．58％；通过对静止代谢率变化的分析，发现存在有3个相对稳定期：其代谢水平分别为41．62±0．34、34．72±0．55和27．59±0．52mgO2kg^-1h^-1（P〈0．05），持续时间分别为10、14和27d。实验结果表明：鲇鱼幼鱼采用降低代谢水平的方式来适应饥饿环境；静止代谢率越低，则相对稳定期历时越长。; 汤洪芬曹振东付世建; 关键词：鲇鱼饥饿静止代谢率

南方鲇幼鱼标准代谢的昼夜节律被引量：4: 2007年; 为了考察南方鲇标准代谢的昼夜节律,在光照周期13 L∶11 D、水温25℃的条件下,于14:00、16:00、18:00、20:00、22:00、00:00、2:00、4:00、6:00、8:00、10:00、12:00分别测定南方鲇幼鱼[(17.36±0.46)g,n=12]的标准代谢率。试验结果表明:南方鲇幼鱼标准代谢的峰值[(109.86±5.02)mgO2/(kg.h)]和最小值[(86.6±5.42)mg O2/(kg.h)]分别出现在22:00、12:00;标准代谢率的日平均、夜间平均、白昼平均值分别为(95.88±2.02)、(101.78±6.44)、(91.67±3.49)mg O2/(kg.h);夜间与白昼的平均标准代谢率差异显著(P<0.05)。南方鲇的夜间标准代谢显著高于白昼;在近自然光照周期条件下日平均标准代谢率低于相关文献报道的在全光照条件下的研究结果。; 曾令清付世建曹振东; 关键词：南方鲇昼夜节律光照周期

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重庆市自然科学基金(20059014)