国家自然科学基金(20576083)
- 作品数：10 被引量：74H指数：6
- 相关作者：李国英李洋杜宗良赵帅付强更多>>
- 相关机构：四川大学吉林省纺织产品质量监督检验测试中心国家皮革制品质量监督检验中心更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金浙江省科技攻关计划高等学校优秀青年教师教学科研奖励计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生机械工程更多>>
- 剪切作用对胶原热稳定性能的影响被引量：7
- 2007年
- 采用流变学的方法研究胶原在受到一定剪切作用时的热稳定性能。试验结果表明:受剪切速率为1s-1的剪切作用后,胶原的热变性温度为31.1℃,比用乌氏黏度法测得的热变性温度低约4℃。从聚丙烯酰胺凝胶电泳、圆二色谱和原子力显微镜的试验结果可以看出:胶原加热到33℃恒温30min后,仍然能够保持其天然的结构,但是在33℃剪切处理30min后,胶原的相对分子质量变小而且分子质量分布变宽。圆二色谱显示在221nm的正吸收强度减弱,所成纤维没有周期性明暗相间的条纹,表明33℃时受剪切作用后的胶原的天然三股螺旋结构已经被部分破坏。由此说明剪切作用可在一定程度上使胶原的热稳定性能降低。
- 李洋李艳稳杜宗良李国英
- 关键词：胶原剪切
- 猪皮胶原的研究进展被引量：3
- 2006年
- 较详细地综述了猪皮胶原微观结构的研究进展,并对猪皮胶原的提取方法、水解程度检测方法、纯化方法、性能表征进行了介绍,展望了猪皮胶原在食品、化妆品、生物医学等领域的广阔应用前景。最后指出了在猪皮胶原研究方面的不足以及以后的发展方向。
- 赵帅李国英
- 关键词：猪皮胶原性能研究
- PVA/胶原共混溶液的流变性能被引量：8
- 2008年
- 采用共轴圆筒旋转流变仪和锥-板型转子流变仪研究了聚乙烯醇(PVA)和胶原(COL)共混溶液的稳态和动态流变性能,讨论了温度、共混比、浓度对流动曲线的影响。结果表明:PVA/COL共混溶液为假塑性流体,其偏离牛顿流动行为的程度与共混物的组成和浓度有关。胶原对于体系流变性质的影响居于主要地位,共混溶液具有和胶原相似的流变行为,如弹性效应占主导(G′>G″)、相似的剪切变稀曲线、相近的动态变性温度等。当PVA含量增至80%时,PVA/COL共混溶液的动态变性温度比纯胶原的提高了约2℃,且流动性好。浓度对于PVA/COL共混体系粘弹性的贡献以弹性增加为主;浓度越高,流体弹性特征越显著且结构越稳定。
- 来国莉李洋杜宗良李国英
- 关键词：胶原聚乙烯醇共混流变性能
- 胶原/透明质酸共混海绵的性能研究被引量：4
- 2008年
- 将胶原与透明质酸以不同比例共混制得海绵,并用不同浓度的1-乙基-3-(3-二甲基氨基丙基)-碳化二亚胺(EDC)交联处理。扫描电子显微镜(SEM)观察表明,胶原/透明质酸共混海绵组成比例为5∶5的微观结构比较均匀,片状结构很少。FTIR图谱分析表明,胶原与透明质酸之间存在相互作用。EDC交联形成了新的酯键和酰胺键。DSC测定表明,共混之后,胶原海绵的热稳定性有了较大的提高,交联也使各共混海绵的热稳定性有不同程度的提高。共混海绵的孔隙率主要与其组成比例有关。交联之后,海绵的孔隙率略微降低。机械性能测试表明,EDC交联使共混海绵的抗张强度显著增加,而断裂伸长率却下降,材料延伸性减小。未交联的共混海绵抗胰酶降解性能很差。交联之后,共混海绵的抗胰酶降解能力随着EDC浓度的增加有不同程度的提高。
- 赵帅王璐李国英
- 关键词：胶原共混交联
- 天然胶原溶液的流变特性被引量：10
- 2008年
- 研究了天然胶原溶液的流变学性质,讨论了浓度、温度对胶原流变特性的影响。结果表明:随着浓度的增大,胶原溶液的弹性模量(G′)、粘性模量(G″)和复数黏度(η*)都提高,并且出现假固态行为,当胶原溶液浓度大于0.75%,胶原溶液的粘弹性突然呈数量级增大,另外胶原溶液的内耗(tanδ)随着溶液浓度的升高而增大,在浓度为0.75%的时候达到最大值而后逐渐减小;随着温度的升高,胶原溶液的G′、G″和η*都降低,而tanδ升高,并且表现出假液态行为,当温度低于25℃时,胶原溶液的各种性能变化并不明显,当温度升高到32.5℃时,G′、G″、η*和tanδ突然降低到很小值且缺乏规律性,表明在该温度下胶原的天然结构已经被破坏。
- 李洋李艳稳杜宗良李国英姜德云
- 关键词：胶原流变特性弹性模量内耗
- 天然胶原高提取率的皮预处理方法的研究被引量：13
- 2006年
- 采用一步法和两步法对黄牛皮进行预处理以提取保留了天然结构的胶原,在比较了它们对黄牛皮的脱毛效果、皮纤维的分散情况以及天然胶原提取率的基础上,选用两步处理法对黄牛皮进行预处理。考察两步法中过氧化氢浓度、作用时间、pH值对皮胶原纤维分散的影响,所处理的皮采用酶法提取天然胶原时提取率较高。采用电泳及DSC分析了所得天然胶原的分子质量和变性温度,结果表明:所得天然胶原相对分子质量集中,其变性温度为38.5℃,为保持了三股螺旋结构的天然胶原。
- 付强李国英许燕
- 关键词：提取率预处理
- 优化条件下过氧化氢降解壳聚糖的光谱学研究被引量：4
- 2009年
- 在最佳反应条件下制备过氧化氢对壳聚糖的降解产物,通过测定原料及降解产物（Mw=1500-166.53 kDa）的氮、碳含量,分析它们的红外光谱、核磁共振碳谱、X射线衍射谱及圆二色谱,考察各产物是否保持其天然结构。结果表明：各降解产物与原料的碳含量,氮含量及脱乙酰度的最大相对偏差分别为2.4%,2.3%与6.9%,且后两者随着反应时间的延长而减小;各降解样品的红外光谱及核磁共振碳谱与原料壳聚糖的相似,说明降解过程几乎不改变原料的化学结构;经相同方法处理过的原料及降解产物在2θ=10.4°和19.8°处均存在X射线衍射峰,在210 nm处均存在一个负的圆二吸收峰,表明产物的固态结构与其在溶液中的构象均没有发生变化。说明在优化的降解条件下过氧化氢氧化降解没有改变壳聚糖的天然结构。
- 林芳贾新刚雷万学李正军张廷有
- 关键词：壳聚糖过氧化氢降解反应光谱分析结构特征
- 壳聚糖-胶原共混改善胶原膜性能的研究被引量：12
- 2007年
- 采用壳聚糖以不同比例与胶原共混以改善胶原膜性能。原子力显微镜(AFM)观察胶原膜、壳聚糖(CH)膜及各共混膜表面微观结构,差示扫描量热法(DSC)测定各膜热性能,并对各膜的膨胀率、吸湿率以及机械性能进行测定对比。结果表明:CH与胶原共混性好,CH的加入可以使胶原纤维分散膨胀,改变胶原纤维的有序交织结构,各共混比例胶原/CH膜的膨胀率都降低,吸湿性都高于胶原膜,但抗张强度都小于胶原膜,当CH在共混膜中所占比例较少时,膜的热性能得到改善。胶原与CH的最佳共混比例为3∶2,此共混膜与胶原膜相比,热变性温度基本不变(140℃),在液体中膨胀率由95·1%降至63·8%,24h吸湿率由6·6%提高至14·8%,而抗张强度只略有降低。
- 付强李国英
- 关键词：胶原壳聚糖共混膜
- 猪皮的不同脱脂方法对胶原提取率的影响被引量：14
- 2007年
- 分别用4种有机溶剂、2种非离子型脱脂剂、不同用量的脂肪酶、非离子型脱脂剂AXAUT-50和异丙醇两步法、非离子型脱脂剂AXAUT-50和脂肪酶两步法,脱除新鲜猪皮中的脂肪。对脱脂后的碎皮块提取胶原,结果表明:用单一试剂脱脂时,2种非离子型脱脂剂的脱脂效果最好,脱脂率均高达67%以上,相应胶原提取率也在22%以上。两步法脱脂的效果比任何单一试剂脱脂的效果都好,尤其是AXAUT-50和异丙醇两步脱脂,其脱脂率高达90%以上,相应胶原的提取率也高达28.52%。十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)谱图,显示了用不同的方法脱脂后所提取的胶原保留了天然的三股螺旋结构,黏度法测得猪皮胶原的变性温度为35.7℃。
- 赵帅巩旭李国英
- 关键词：猪皮脱脂方法
- 从制革废灰碱牛皮中提取天然胶原(Ⅱ)——胶原的物理化学性能表征被引量：4
- 2008年
- 对经EDTA和盐酸预处理后提取得到的天然胶原的物理化学性能进行了表征。经盐酸预处理后提取得到的胶原(HPC)的等电点(5.38±0.02),低于经EDTA预处理后提取得到的胶原(EPC)的等电点(5.87±0.03),HPC的自由氨基含量低于EPC;同时,HPC的平均粒径和相对黏度均大于EPC。两者的氨基酸组成相似,与商品小牛皮胶原(CCC)差别不大;通过电泳、圆二色谱分析分别验证了EPC和HPC的多肽链和三股螺旋结构的完整性。差式扫描量热法分析表明:EPC和HPC与商品小牛皮胶原一样,具有较好的热稳定性。
- 李东李国英姜德云余军晓
- 关键词：制革物理化学性能
