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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(Sd2-2011-46)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：石杰肖宇田媛董艳张正海更多>>
相关机构：黑龙江省科学院更多>>
发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇饮料
  • 1篇乳饮料
  • 1篇生产工艺
  • 1篇小米
  • 1篇酶制剂
  • 1篇复合酶
  • 1篇复合酶制剂
  • 1篇TRIZ
  • 1篇TRIZ理论

机构

  • 1篇黑龙江省科学...

作者

  • 1篇姬妍茹
  • 1篇刘宇峰
  • 1篇张正海
  • 1篇董艳
  • 1篇田媛
  • 1篇肖宇
  • 1篇石杰

传媒

  • 1篇农业机械

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
基于TRIZ理论的复合酶制剂法小米乳饮料生产工艺被引量：2
2013年
为了解决小米营养型饮料在制备过程中都需要糊化,能耗高,耗时长,以及长时间静置存放出现分层的问题,本文通过应用TRIZ理论中矛盾矩阵分析方法,针对上述问题提出解决方案,寻找到小米乳饮料加工最佳工艺。并通过实例对TRIZ理论中39个通用技术参数、40条发明原理、矛盾矩阵和如何应用TRIZ理论矛盾矩阵分析解决实际问题做了进一步的分析和阐述。
董艳张正海田媛肖宇姬妍茹石杰刘宇峰
关键词：TRIZ生产工艺
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共1页<1>
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