您的位置： 专家智库 > >

国家林业局948项目(2009-04-08)

作品数：1 被引量：56H指数：1
相关作者：朱勇马锦林王湘莹钟海雁叶航更多>>
相关机构：广西林业科学研究院中南林业科技大学更多>>
发文基金：引进国际先进农业科技计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇油茶
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇脂肪酸组成
  • 1篇物种
  • 1篇含油率
  • 1篇茶油

机构

  • 1篇广西林业科学...
  • 1篇中南林业科技...

作者

  • 1篇叶航
  • 1篇钟海雁
  • 1篇王湘莹
  • 1篇马锦林
  • 1篇朱勇

传媒

  • 1篇经济林研究

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
不同物种油茶籽仁含油率及其茶油的脂肪酸组成被引量：56
2013年
为了了解不同物种油茶在籽仁含油率和茶油脂肪酸组成上的差异,采用索氏浸提和气相色谱,分析了广宁红花油茶、博白大果油茶、越南义安油茶、陆川大果油茶、普通油茶的籽仁含油率和茶油脂肪酸组成。在含油率中,广宁红花油茶为60%,陆川大果和普通油茶为50%,博白大果和越南义安油茶为40%。在脂肪酸组成中,油酸含量随其分布纬度的降低而降低,亚油酸、棕榈酸含量随其分布纬度的降低而升高,且各物种间油酸和亚油酸的含量此消彼长。因此,物种间油茶籽仁含油率存在一定差异;油茶的分布纬度(生长环境)影响其脂肪酸组成。
朱勇王湘莹马锦林叶航钟海雁
关键词：物种油茶含油率脂肪酸
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0