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国家大学生创新性实验计划项目(无)

作品数:2 被引量:12H指数:2
相关作者:曹红张斌孙倩任延鹏张婉婧更多>>
相关机构:石河子大学更多>>
发文基金:国家大学生创新性实验计划项目教育部科学技术研究重点项目高层次人才科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇Β-葡萄糖醛...
  • 1篇摇瓶
  • 1篇摇瓶发酵
  • 1篇酵母
  • 1篇固定化
  • 1篇固定化酶
  • 1篇海藻酸
  • 1篇海藻酸钠
  • 1篇发酵条件
  • 1篇发酵条件优化
  • 1篇毕赤酵母

机构

  • 2篇石河子大学

作者

  • 2篇李春
  • 2篇梁艳明
  • 2篇张婉婧
  • 2篇任延鹏
  • 2篇孙倩
  • 2篇张斌
  • 2篇曹红
  • 1篇陈璐

传媒

  • 1篇食品工业
  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 2篇2011
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
毕赤酵母高效表达重组β-葡萄糖醛酸苷酶的诱导方法研究被引量:2
2011年
将甘草酸生物转化合成GAMG已成为国内外医药和食品行业研究的热点。该文在前期构建毕赤酵母(pichia pastoris)工程菌GS115-GUS的基础上,对重组毕赤酵母工程菌发酵条件进行了研究。通过单因素及正交试验建立工程菌最佳表达β-葡萄糖醛酸苷酶的诱导产酶方法:重组毕赤酵母GS115-GUS菌株在液体YPD培养基中活化24 h后,接种到BMGY中富集菌体,OD600达到6.0时,按照1∶1(V/V)的接种比率接入到pH为6.0的BMMY培养基中,加入1.5%诱导剂甲醇诱导产酶,且每隔24 h添加一次。该诱导产酶条件简单、易行、科学、合理,毕赤酵母高效表达GAMG的酶活高达1.97×103 U/mL,研究结果达到预期目标,为进一步研究重组酵母工程菌产β-葡萄糖醛酸苷酶的发酵水平、β-葡萄糖醛酸苷酶生物催化甘草酸制备GAMG以及工业化生产奠定基础。
张斌任延鹏梁艳明张婉婧孙倩李春曹红
关键词:毕赤酵母摇瓶发酵发酵条件优化Β-葡萄糖醛酸苷酶
海藻酸钠固定化β-葡萄糖醛酸苷酶的研究被引量:10
2011年
本文研究了以海藻酸钠为载体,采用交联-包埋方式固定β-葡萄糖醛酸苷酶的固定化工艺。分别考察海藻酸钠浓度、戊二醛体积分数、氯化钙浓度、交联时间和固化时间对固定化酶相对酶活力的影响,并以正交试验确定β-葡萄糖醛酸苷酶最佳的固定化条件:海藻酸钠质量浓度35g/L、给酶量1600U/g载体、戊二醛体积分数0.2%、氯化钙质量浓度20g/L、交联时间2h、固化时间2h。研究表明此时固定化酶的回收率较高,可达到71.66%,本文使用的固定化工艺简单易行,具有广阔的工业前景。
张斌孙倩任延鹏梁艳明张婉婧陈璐李春曹红
关键词:Β-葡萄糖醛酸苷酶海藻酸钠固定化酶
共1页<1>
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