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国家高技术研究发展计划(2008AA02z427)

作品数:1 被引量:1H指数:1
相关作者:李帅李美华徐仲杰更多>>
相关机构:上海化工研究院更多>>
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相关领域:理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液质联用
  • 1篇液质联用仪
  • 1篇质谱
  • 1篇质谱法
  • 1篇色谱
  • 1篇食品
  • 1篇无糖
  • 1篇无糖食品
  • 1篇相色谱
  • 1篇木糖
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇超高效
  • 1篇超高效液相
  • 1篇超高效液相色...
  • 1篇超高效液相色...
  • 1篇串联质谱
  • 1篇串联质谱法

机构

  • 1篇上海化工研究...

作者

  • 1篇徐仲杰
  • 1篇李美华
  • 1篇李帅

传媒

  • 1篇化学世界

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
超高效液相色谱-串联质谱法测定无糖食品中木糖的含量被引量:1
2012年
以自制的13C-木糖为内标,建立了无糖食品中木糖的高效液相色谱-串联四级杆质谱联用测定法。以Phenomenex Lichrosorb 5色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)为分离柱,乙腈-水(V/V=80∶20)为流动相,以水提取样品,在电喷雾正离子选择反应检测模式下进行定性定量分析。该方法的检出限为10ng/mL,线性范围为10~1000ng/mL,加标回收率为96.09%~99.90%,相对平均偏差(n=5)为1.2%~2.5%。
李美华徐仲杰李帅
关键词:液质联用仪木糖无糖食品
共1页<1>
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