贵州省重大科技专项计划项目(2010)
- 作品数：3 被引量：47H指数：3
- 相关作者：潘文杰李洪勋李建伟潘高潘登更多>>
- 相关机构：贵州省烟草科学研究所西南大学国家林业局中南林业调查规划设计院更多>>
- 发文基金：贵州省重大科技专项计划项目中国烟草总公司科技重大专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>
- 基于SWOT分析的湿地公园建设条件研究——以贵州安龙招堤国家湿地公园为例被引量：8
- 2014年
- 本文运用SWOT分析法,以贵州招堤国家湿地公园为例,系统地对其建设条件进行了优势(S)、劣势(W)、机遇(O)、威胁(T)剖析,设计了其SWOT战略分析矩阵,提出了具体行动计划与对策,表明招堤具备建设国家湿地公园的基础条件与发展机遇,但亦面临一定的挑战。
- 吴协保潘高吴健潘登
- 关键词：国家湿地公园SWOT分析
- 烤烟内在化学成分含量与感官评吸指标的关系分析被引量：35
- 2013年
- 在贵州省的9个烤烟主产区分别取样,测定烟叶内在化学成分含量,并对其与感官评吸指标进行相关分析和回归分析。相关分析结果表明,总糖、还原糖含量及两糖差与香气质、刺激性、口感、烟气细柔度、燃烧性、灰色呈极显著的正相关,与评吸总分呈显著的正相关;蛋白质含量与香气质、杂气量、刺激性、口感、余味、烟气细柔度、燃烧性、灰色呈极显著的负相关,与评吸总分呈显著的负相关;烟碱含量与香气质、刺激性、口感、余味、烟气细柔度、燃烧性、灰色呈极显著的负相关,与评吸总分呈显著的负相关;总氮含量与香气质、杂气量、刺激性、口感、余味、烟气细柔度、燃烧性、灰色呈极显著的负相关,与评吸总分呈显著的负相关;钾、氯含量对香气质有一定的作用,钾为正向影响,氯为负向影响;钾氯比与香气质、烟气细柔度、燃烧性和灰色呈极显著的正相关。回归分析结果表明,两糖差和糖碱比对大部分感官评吸指标有较大的正向影响,而还原糖、烟碱、总氮、氯含量对大部分感官评吸指标有较大的负向作用。
- 李洪勋潘文杰李建伟黄峰
- 关键词：烤烟
- 酱香型白酒大曲中白地霉产蛋白酶液态发酵条件优化被引量：4
- 2012年
- 从茅台镇酱香型白酒生产样品中分离得到1株白地霉MTBD,对其液态发酵条件下的不同原料比、料水比、pH值、发酵温度、发酵时间对菌株产蛋白酶酶活力影响进行了研究。结果表明,白地霉MTBD液态发酵产蛋白酶的最适条件为:原料高粱∶小麦∶麸皮为5∶4∶1;料水比为1∶8;pH值为5;发酵时间为6 d;发酵温度为30℃。在此条件下发酵测定蛋白酶活力为3387.61 U/mL。
- 张应莲黄永光邱树毅杨国华
- 关键词：白地霉液态发酵蛋白酶正交实验
