湖南省教育厅科研基金(10C1234)
- 作品数：3 被引量：12H指数：2
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- 相关机构：湘南学院湖南省粮油产品质量监测中心更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 三波长分光光度法测定药用百合中总黄酮被引量：5
- 2011年
- 目的用三波长分光光度法测定药用百合中的总黄酮,并用单因素和正交实验法优选微波提取总黄酮的工艺。方法在微波萃取仪中,采用乙醇提取,用正交实验确定百合中总黄酮的提取工艺。结果最佳提取工艺条件:乙醇体积分数为60%,提取时间为微波10 min,固液比为1∶40,提取温度为80℃。在该条件下,测得药用百合总黄酮含量为2.445%。结论该方法简单,结果准确、可靠。
- 周菊峰彭爱姣
- 关键词：总黄酮正交实验
- 气相色谱-质谱法测定市售酱油中塑化剂被引量：2
- 2015年
- 利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)对市售20种酱油样品的塑化剂含量进行测定。试验测得20种酱油样品中DINP残留量全部合格,DEHP、DBP含量超出GB 9685-2008标准规定最大残留量的样品数分别为85%、100%,需引起食品监管部门及生产厂家的重视。
- 周菊峰刘文奇李河冰
- 关键词：塑化剂酱油气相色谱-质谱
- 分光光度法测定酱油中4-甲基咪唑被引量：5
- 2015年
- 为了解市售酱油的安全性,利用分光光度法测定了酱油中4-甲基咪唑的含量。结果表明:所测19种酱油均含4-甲基咪唑,但含量均低于0.02%。从食品着色剂的允许限量评价,其含量符合国家标准。
- 周菊峰刘文奇李河冰黄黎慧
- 关键词：酱油4-甲基咪唑分光光度法
