福建省教育厅科技项目(JB08251)
- 作品数：4 被引量：23H指数：3
- 相关作者：林爱琴郭善慧陈少昆洪晓萍更多>>
- 相关机构：福建师范大学福建出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：福建省教育厅科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生更多>>
- 落葵多糖的提取及抗氧化活性的研究被引量：13
- 2010年
- 通过正交实验法对落葵多糖的提取工艺进行优化及其清除羟基自由基的活性研究。结果表明,落葵多糖最佳提取工艺条件为:料液比为1∶30,提取时间为60 min,提取次数为3次,乙醇用量为浓缩液的4倍。落葵多糖在一定的浓度范围内对羟基自由基具有很好的清除作用,且有明显的量效关系。
- 林爱琴
- 关键词：落葵多糖自由基清除
- 落葵多糖含量测定方法的研究被引量：6
- 2009年
- 比较了糖含量两种测定方法,苯酚-硫酸法和蒽酮-硫酸法,以葡萄糖为对照品,并测定落葵中多糖含量。结果显示,苯酚-硫酸法测定糖含量的精密度、稳定性均优于蒽酮-硫酸法,并用此法测得落葵多糖的含量为5.35%,加样平均回收率100.70%,RSD 1.15%。
- 林爱琴郭善慧陈少昆
- 关键词：落葵多糖苯酚-硫酸法蒽酮-硫酸法
- 落葵提取物中皂甙含量的测定被引量：5
- 2009年
- 采用香草醛-硫酸法测定落葵提取物(粗皂甙)中的皂甙含量,以齐墩果酸为标准品,用正交实验法确定香草醛-硫酸法显色反应的最优条件。结果表明,显色反应的最优条件是:反应温度为80℃,香草醛乙醇浓度为10%,硫酸浓度为60%。在此条件下测得落葵粗皂甙中的总皂甙含量为14.9%。
- 林爱琴
