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河北省科技厅科研项目(04243043D)

作品数：2 被引量：3H指数：1
相关作者：张玮杨文玲刘红梅王荣霞杨会龙更多>>
相关机构：河北科技大学石家庄职业技术学院中国人民解放军白求恩军医学院更多>>
发文基金：河北省科技厅科研项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱分析
  • 1篇三氯
  • 1篇三氯氧磷
  • 1篇色谱
  • 1篇谱分析
  • 1篇维生素
  • 1篇相色谱
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇高效液相色谱...
  • 1篇分析方法
  • 1篇L-抗坏血酸

机构

  • 2篇石家庄职业技...
  • 2篇河北科技大学
  • 1篇河北医科大学
  • 1篇中国人民解放...

作者

  • 2篇杨文玲
  • 2篇张玮
  • 1篇杨会龙
  • 1篇王荣霞
  • 1篇许光军
  • 1篇刘红梅
  • 1篇王爱军
  • 1篇李清

传媒

  • 2篇食品科技

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2007
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
稳定维生素C源的合成研究被引量：1
2007年
维生素C磷酸酯镁是应用广泛的食品添加剂。在三氯氧磷催化剂作用下,Vc首先与丙酮反应生成5,6-O-异丙叉-L-抗坏血酸(IAA),再与三氯氧磷发生磷酰化反应合成得到。反应总收率64.8%,产品纯度95.2%(wt)。TLC法确定磷酰化反应最佳pH值为12.5。对产物结构作了表征。
张玮杨文玲许光军李清王爱军
关键词：L-抗坏血酸三氯氧磷
维生素C磷酸酯钠的合成及分析方法被引量：2
2008年
采用基团保护法以Vc和POCl3为原料合成维生素C磷酸酯钠。磷酸化反应是合成的关键步骤,建立了磷酸化反应的高效液相色谱分析方法。
杨文玲张玮杨会龙刘红梅王荣霞
关键词：高效液相色谱分析
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