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河北省科技厅科研项目(04243043D)
作品数:
2
被引量:3
H指数:1
相关作者:
张玮
杨文玲
刘红梅
王荣霞
杨会龙
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相关机构:
河北科技大学
石家庄职业技术学院
中国人民解放军白求恩军医学院
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发文基金:
河北省科技厅科研项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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文献类型
2篇
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轻工技术与工...
主题
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液相色谱
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液相色谱分析
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三氯
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相色谱
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高效液相
1篇
高效液相色谱
1篇
高效液相色谱...
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分析方法
1篇
L-抗坏血酸
机构
2篇
石家庄职业技...
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河北科技大学
1篇
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中国人民解放...
作者
2篇
杨文玲
2篇
张玮
1篇
杨会龙
1篇
王荣霞
1篇
许光军
1篇
刘红梅
1篇
王爱军
1篇
李清
传媒
2篇
食品科技
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1篇
2008
1篇
2007
共
2
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稳定维生素C源的合成研究
被引量:1
2007年
维生素C磷酸酯镁是应用广泛的食品添加剂。在三氯氧磷催化剂作用下,Vc首先与丙酮反应生成5,6-O-异丙叉-L-抗坏血酸(IAA),再与三氯氧磷发生磷酰化反应合成得到。反应总收率64.8%,产品纯度95.2%(wt)。TLC法确定磷酰化反应最佳pH值为12.5。对产物结构作了表征。
张玮
杨文玲
许光军
李清
王爱军
关键词:
L-抗坏血酸
三氯氧磷
维生素C磷酸酯钠的合成及分析方法
被引量:2
2008年
采用基团保护法以Vc和POCl3为原料合成维生素C磷酸酯钠。磷酸化反应是合成的关键步骤,建立了磷酸化反应的高效液相色谱分析方法。
杨文玲
张玮
杨会龙
刘红梅
王荣霞
关键词:
高效液相色谱分析
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